作成日 2016年12月11日（日曜）21:38
◆◇◆ 総店長池田が考える男のキッチン美学 ◆◇◆
『月間の献立を立てよう！』
手帳を開き、何月何日、何時から何時まで、
”献立を立てる時間” と記入してください。
そして、
ひたすらレシピに向き合うのです。
組み合わせ、
季節感、
彩り、
香り、などなど
頭をフル回転させましょう！
もちろん、途中変更しても大丈夫です。
その毎月の繰り返しによって、
○ 献立上手になります。
○ 翌年はそれをベースに考えられるので、
時間を短縮できます。
○ 早い時期に家族へ発表できるので、
要望も聞きやすくなりますし、
楽しい気分を共有できます。
○ 調理時間も短縮されます。
○ 仕事のできる人になります。
（そういう人に、未来食カフェレストランTUBU TUBUで働いてもらいたい！）
いいことだらけ
これぞ男のキッチン美学
