つぶコース　　　　３５７０円

おいしく食べてカラダの中からキレイになる！

～雑穀の豊かな個性と旬の野菜を堪能する食卓～　

キャロットテリーヌ

インゲン豆と茸のマリネ

モロヘイヤの高キビ粉フリット

キヌアと夏野菜のミネストローネ

高キビミートボールと夏野菜のバーベキューソテー

糸寒天とキュウリのサラダ

アワ粉入り天然酵母パン

パスタ

もちキビの具だくさんカルボナーラ

デザート

フルーツたっぷりトライフル　ヒエのカスタード添え

玄米コーヒー・出雲の紅茶・ペパーミント入り焙じ番茶

　　つぶつぶコース　　　　５６７０円

楽しくおいしく食べて、キラキラ輝く！

～アフリカ原産の雑穀高キビと旬の野菜のハーモニーを楽しむ食卓～

キャロットテリーヌ

インゲン豆とマッシュルームのマリネ

モロヘイヤの高キビ粉フリット

コーンスープ

高キビ粉入り天然酵母パン

高キビと野菜のピーマン詰め焼き　カレー風味

夏野菜のラタトゥィユの冷たいフェデリーニ

高キビのカツレツ　オリエンタルソース

ミレットペペロンチーノライス

デザート

ティラミス

玄米コーヒー・出雲の紅茶・ペパーミント入り焙じ番茶