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ディナーコース

  つぶコース 3570円   当日予約OK

〜25年間愛され続けた高キビのハンバーグと旬の雑穀料理を〜 

 

本日の前菜

つぶつぶスープ

雑穀粉入り天然酵母パン

トマト煮込み高キビハンバーグのグラタン仕立て 

 もちキビコーンのカルボナーラ

自家製雑穀甘酒アイス

 お飲み物(3種類からお選び下さい。)

玄米コーヒー・出雲の紅茶・ペパーミント入り焙じ番茶

 

  つぶつぶコース    5670円  

 

  

     ○3月1日(木)〜4月29日(日)○ 当日予約も可能です。 

〜一万粒のいのちから生まれる雑穀フルコース〜

 

-前菜-

お刺身コンニャクのカルパッチョ

もちアワのファルシ-

スティックセニョールの漬物フリット

-スープ-

ヒエとアスパラガスのポタージュ

雑穀粉入り天然酵母パン

 

 -ヒエ料理-

ヒエのムニエル

 

 -高キビ料理-

高キビローフのグリルオーブン焼き

パスタ

キヌアと菜の花のペペロンチーノ

デザート

ベイクドチーズケーキ

お飲み物(3種類からお選び下さい。)

玄米コーヒー・出雲の紅茶・ペパーミント入り焙じ番茶

 

 

※野菜等の仕入れ状況によってメニュー変更させていただく場合もございます。ご了承下さい。