肉なし、卵なし、乳製品なし、魚介類なし、砂糖なし、化学調味料なしの世界初の雑穀料理レストラン。

「春からはじめる体内美人計画」のコーナーに掲載していただきました。

『神楽坂特集』で「裏神楽坂歩き」に掲載していただきました。

環境汚染や食糧問題、現代の栄養学の常識を大きく変革するピースフードが分かりやすくまとめられた本。

お母さんと赤ちゃんをやさしく守るつぶつぶ流のおいしい雑穀レシピ。

大好評の「野菜だけ？」の続編。野菜がメインディッシュになる和洋中華、合わせて260のレシピを掲載。