大食いダイエット

つぶつぶダイエットレポート
「つぶつぶで痩せた男たち」Before＆After

『雑穀グルメ・ダイエット』販売以降、「そういえば、うちの夫の体も変わった！」「うちの夫のお腹まわりもスリムになった！」という話がたくさん飛び込んできました。そこで、つぶつぶグルメを楽しんでいるカップルの男性の方に緊急アンケート取材！

高橋　祐治さん（東京都在住）　身長１６１cm

１年で-１１kg

before（２００７年７月）

★体重　６３kg　★食事　甘いもの（パフェなど）と肉・魚料理を満腹になるまで食べていた。

after（２００８年７月）

★体重　５２kg　★食事　家はつぶつぶ料理。外でも穀物と野菜中心のおかず、菓子、パンなど。

Before もともと筋肉質だった After 脇腹と首周りの脂肪が減って、スリムなマッチョに変身

脇腹の脂肪が減ってスリムマッチョに！ 最初、家での食事がつぶつぶ料理に変わっても、外では肉や魚、甘い物を普通に食べていました。 しかし、目の湿疹をきっかけに自分の意識も変わり（奥さん談参照）、食を完全に変えてからは、だんだん肉や甘いものがおいしく感じなくなり、今は食べたくなくなりました。 体も軽くなり、毎日快便！家でも「汗のニオイが臭くなくなった」と言われました。 高橋さんの奥さん談 １年ほど前、夫の目のあたりに湿疹ができて、医者に行って薬をもらいましたが、つけていても効果なし。 やがてネットで薬の怖さを知って、薬を使わずに自分で治そうと決めました。 食事もそれまでは（家以外では）適当でしたが、自分で意識をして食を転換（ここが重要！）、約８ヶ月間、目の症状は大変でしたが、今はすっかり完治。 最近は、作りたいメニューを本を見て自分でつくったり、なんでも自ら動くようになり、行動力もアップした気がします。 自分で治したという自信、自分で意識して食を変えたことがよかったんだと思います。

小松　茂樹さん（群馬県在住）　身長１７０cm

１年４ヶ月で-６kg

before（２００６年８月）

★体重　６０kg　★食事　昼食は会社の食堂でラーメンかカレー。こってりしたものといっしょにビールを飲むのが好き。

after（２００７年１２月）

★体重　５４kg　★食事　つぶつぶごはんか玄米に野菜中心のおかず。お昼ごはんも妻の手作り弁当。

つぶつぶグルメで下腹部が劇的に痩せた！

以前より食べているのに、中性脂肪値はダウン 会社の健康診断では必ず中性脂肪の数値が高かったんです。 食を変えて、見た目はさほど変化してないのですが、中性脂肪値が下がって、お腹まわりの肉がなくなりました。 ごはんがすごくおいしく感じるようになり、以前より食べる量は増えているかも？ 一年中鼻炎気味だったのも今ではすっかり改善されました。

笹渕　恒弐さん（埼玉県在住）　身長１８０cm

半年で-６kg

before（２００７年１２月）

★体重　７１kg　★食事　食いしん坊で、なんでも食べる雑食。夜も不規則で、毎日ビール１本は飲んでいた。

after（２００８年６月）

★体重　６５kg　★食事　家ではつぶつぶ料理だが、外では何でも食べている。ビールの量は減った。

つぶつぶカフェの前で、妻の敏子さんと

職場のみんなから「やせたね」と言われた！ もともと太ってはいませんでしたが、背中の腰あたりにつく頑固な肉が気になってました。 それがすっかりとれて、ウェストは２サイズダウン。 スーツのサイズやワイシャツの首周りも小さくなりました。 急激に痩せたので、周りは心配しましたが、健康診断の結果はオールA。花粉症も軽くなって、今年は薬ナシで過ごせました。 今でも外では、出されたものは食べますが、肉を食べる量はかなり減ったし、野菜の甘みをしっかり感じることができるようになりました。

瀨戸　務さん（広島県在住）　身長１６５cm

４ヶ月で-１１kg

before（２００７年４月）

★体重　８１kg　★食事　外食はしょっちゅう。肉や魚がメインで、野菜はあまり摂らず、特に昼食は油ものが多かった。

after（２００７年８月）

★体重　７０kg　★食事　朝晩は家でつぶつぶ料理。昼食は魚中心のおかずで野菜も多めに摂るようになった。

知らぬ間にダイエットできて、自分も家族もビックリ！

過労から体調を崩したことがきっかけで食生活をつぶつぶに変えたのですが、知らない間に体重が落ち、体型もスリムになって、自分も家族もビックリ。お腹まわりは約１０センチも細くなりました。
急激にやせたことで周りの人には心配されましたが、健康診断の結果はすべて良好！便通もよくなって、疲れにくくなり、頭もスッキリして仕事の効率もよくなった気がします。
外食は今でも多いですが、質の悪い油の揚げ物が苦手になり、食べられなくなりました。

長尾　祥弘さん（香川県在住）　身長１６２cm

２年５ヶ月で-５．５kg

before（２００６年１月）

★体重　５５kg　★食事　夜食でカップラーメンやスナック菓子を食べていた。もともと外食はしないほう。

after（２００８年６月）

★体重　４９．５kg　★食事　朝晩は家でつぶつぶ料理。昼食は職場で普通の仕出し屋のお弁当。今はほとんど間食なし。

Before 建築士の試験のため夜更かしが多く、間食が多かった。

After 試験に合格してからは、ほとんど間食なし。

カップラーメンやポテチはもういらない！ ぷよぷよした腹回りが締まってズボンも緩くなり、顔もやせました。自分ではあまり自覚がないのですが、妻には「汗のニオイが変わった」と......。 以前は口内炎や花粉症のような症状などもありましたが今は病院にお世話になることはほとんどなし。 昨年秋の健康診断でも「血液がサラサラですね」と誉められました。 昨年から自転車（トライアル）にもチャレンジしてます。

「つぶつぶvol.１２」（いるふぁ発行）より抜粋

つぶつぶカフェ店長　池田くんの「グルメなのにメタボ解消！」
大食いダイエット　実践レポート

今年３月に発売の『雑穀グルメ・ダイエット』（サンマーク出版）でも紹介された、つぶつぶカフェ店長・池田くんのダイエットの話。ダイエットったって、ただのダイエットじゃない！食欲のままにどんどん食べているのに、減量できちゃったという「大食いダイエット」なのだ。果たして真実はいかに？本人に直撃インタビューしてみました！

１９９９年 ニュージーランドでワーキングホリデーしていた頃 ２００２年 御岳山にて。山登りやハイキングは今も好きで続けています ２００３年４月７８kg ２００３年５月６８kg ２００４年５月５８kg ２００８年５月現在 身長１７３cm　体重６０kg　胸囲８５cm　腕周り（上腕）２８cm　ウェスト８２cm　太もも周り４４cm　 以前の好物 ラーメン／焼き肉／牛丼 ↓ 今の好物 高キビ料理全般（ローフやカツ、麻婆豆腐など）

－つぶつぶに出会ってすぐの池田くんって、それほど太ってる感じではなかったよね？ 池田　サッカーやトライアスロンをやってたから、筋肉質で、ぶよぶよ太った感じじゃなかったですよね。でも、スタミナをつけるためには肉食べなきゃって常に思ってて、焼き肉や牛丼をしょっちゅう食べてました。とにかく脂っこいものが大好きで、暴飲暴食でしたね。お酒の量も半端じゃなかったですよ。アル中に近かったかも（笑） －それじゃ、見た目は太ってなくても内臓脂肪はたっぷりついてたね。そんな脂っこいのが好きだったのに......、どうして変わったんだろう？ 池田　それまでの自然食のイメージって「味がない」「まずい」だったんですよね。野菜が体にいいのはわかっていたけど、おいしいと思って食べてなかった。でも、つぶつぶ料理を初めて食べた時、もちキビペペロンチーノだったんですけど、「うまい！」って体がビックリした感じ。野菜と穀物だけでこんなにおいしいんだって衝撃だった。 －そこで体も思考もスイッチが入った。 池田　そう、そこからはとにかく好奇心で、いろんなつぶつぶ料理を食べて、「これだ！」ってハマっていったんですね。セミナーも受けて、「つぶつぶがなぜいいか」という理論的なこともわかってきて、あとは自分の体で実験してみようって思って。毎日つぶつぶ食を食べたいだけ食べました。おいしいからどんどん食べる量が増えてきて......なのにどんどん体重は減っていった。 －体が目覚めて、本当に必要なものを求め始めたんだね。そして、不要なものを排出し始めた。 池田　おもしろいですよね。実験してその成果が体に出るのを楽しんでました！ －つぶつぶ食に変えて、起こった変化は？ 池田　以前好きだったラーメンやステーキのにおいが「くさい」って思い始めて、だんだん食べたいという欲求が起こらなくなりましたね。あとはとにかく体が軽くなって、持久力が飛躍的にアップしたことかな。そうそう、昔のズボンは今はもうはけないですよ。ウエストぶかぶかで拳が１〜２コ入りそう（笑） －もう内臓脂肪もすっかりとれたわけね。ところで、今もすごい量食べてるの？ 池田　いえいえ、もうそんなに食べてませんよ～。体重が安定した頃から、１回の食事量も少なくなりました。今はカフェのランチの量で十分です。回数も１日２回。 －お酒の量は？ 池田　実はつい最近までは習慣で結構飲んでたんだけど（笑）、さすがに飲み過ぎると体が冷えるようになってきて、昨年くらいから自然と減ってきましたよ！つぶつぶはダイエットだけじゃなくて、アル中改善にも効果ありますよ、きっと！

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