こんにちは！店長の郷田未来（ごうたみく）です。

僕は、携帯電話の電波も届かない山奥で育ちました。

今20歳ですが、つぶつぶピースフード経験は20年になります。

大自然の中で、毎日の食事はつぶつぶピースフードがあたりまえ、

家族で畑を耕し、薪を割り、料理して生きる、学校なし、テレビ無し、医者無し、薬無しの、のびのび生活を満喫する中で、

4歳から包丁を握り、日々の料理を楽しんで育ちました。

15歳から料理を教えはじめ、母ゆみこのつぶつぶピースフードセミナーや料理番組のアシスタントとして全国を回り学びを深めました。

17歳から2年間、女優・中尾ミエさんのプライベート料理講師も勤めました。

誰もが感動して輝き出すつぶつぶピースフードのおいしさと可能性を多くの人に知ってもらいたいという気持ちがどんどんふくらみ、

19歳でボナ！つぶつぶの店長に名乗りを上げました。

毎日の仕事を通して日々成長していきたいと思っています。

誠心誠意を込めてメニューを組み立て、料理します。ご来店を心からお待ちしています。

シェフのギャラリー

山奥で育ちました。	４歳から包丁を握っています。	つぶつぶピースフード経験は20年

毎日、料理をして・・・	15歳から料理教室の先生に！